單項選擇題下列哪項是脂肪肝的治療原則（）。
A.藥物治療為主，膳食管理為輔
B.消除病因，治療原發(fā)病，同時進行膳食管理
C.首先治療原發(fā)疾病，然后消除病因
D.保護肝臟，不能使用任何藥物
E.不需要特殊治療，可自愈
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1.單項選擇題下列哪項是肝衰竭患者脂肪膳食原則（）。
A.不必過分限制
B.能量的主要來源
C.沒有特殊要求
D.適當增加
E.嚴格限制
2.單項選擇題肝性腦病患者選擇哪種蛋白質食物（）。
A.禁食牛奶
B.大豆蛋白質為主
C.畜類肉為主
D.動物蛋白質為主
E.含豐富芳香族氨基酸的蛋白質
3.單項選擇題并發(fā)糖尿病的肝炎患者，血糖餐前6.8mmol/L，餐后15.0mmol/L，除調整總能量攝入量和食物結構外，為降低餐后血糖首先還應采取什么措施（）。
A.增加蛋白質攝入量，降低糖類食物
B.增加脂肪攝入量，降低糖類食物
C.增加餐飲，不增加能量和食物量
D.加大用藥量
E.加用胰島素
4.單項選擇題急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應嚴格限制哪種成分才能預防發(fā)作（）。
A.膳食纖維
B.脂肪
C.動物蛋白
D.大豆蛋白
E.生物素
5.單項選擇題脂肪肝的營養(yǎng)治療（）。
A.控制蛋白質的攝入
B.必須減輕體重和嚴格控制能量攝入
C.能量攝入可不受限制
D.控制能量攝入，但不能驟減
E.控制必須脂肪酸的攝入