單項選擇題為避免鉛在小腸吸收增加，脂肪供熱比為（）。
A.≤25％
B.35％
C.40％
D.25％～30％
E.30％～32％
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1.單項選擇題某村莊的村民，食用發(fā)霉糧食后，突發(fā)一過性發(fā)燒、嘔吐、厭食、黃疽、浮腫?；疾〈迕窨赡苁牵ǎ?/a>
A.鐮刀菌屬中毒
B.赤霉病麥中毒
C.黃變米中毒
D.黃曲霉毒素中毒
E.青霉中毒
2.單項選擇題鉛的毒性作用主要損害（）。
A.消化系統(tǒng)
B.內分泌系統(tǒng)
C.生殖系統(tǒng)
D.大腦
E.神經系統(tǒng)
3.單項選擇題我國已禁止使用的農藥是（）。
A.內吸磷
B.敵百蟲
C.有機氯農藥
D.樂果
E.馬拉硫磷
4.單項選擇題引起葡萄球菌食物中毒最常見的食物是（）。
A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海產品
E.罐頭食品
5.單項選擇題下列哪項是引起玉米面食物中毒的致病菌（）。
A.椰毒假單胞菌
B.黃曲霉菌
C.鐮刀菌
D.致病性大腸桿菌
E.肉毒梭菌