單項(xiàng)選擇題高原地區(qū)三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物與總能量的百分比,下列哪項(xiàng)最合適()。

A.12%~15%、25%~30%和55%~65%左右
B.15%、25%和60%左右
C.15%、30%和55%左右
D.11%~13%、25%~30%和55%~65%左右
E.12%~15%、20%~25%和60%~70%左右


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1.單項(xiàng)選擇題確定高溫作業(yè)人員機(jī)體水代謝是否平衡,最常用的簡(jiǎn)易指標(biāo)是()。

A.出汗量
B.口渴的程度
C.勞動(dòng)前后體重
D.疲勞程度
E.血液生化指標(biāo)

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于運(yùn)動(dòng)員的飲食,下列不正確的是()。

A.飲食要易于消化吸收
B.飲食中應(yīng)供給足夠的能量
C.供給的飲食要能量高、體積大
D.飲食中應(yīng)含有運(yùn)動(dòng)員所需要的各科營(yíng)養(yǎng)素
E.飲食的合理調(diào)配和烹調(diào)加工,食物多樣化,感官性狀良好