單項選擇題有關(guān)羊奶營養(yǎng)價值的敘述，正確的是（）。

A.蛋白質(zhì)含量高于牛乳
B.乳清蛋白較高
C.鐵含量高于人乳
D.葉酸含量低
E.缺乏維生素B12


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1.單項選擇題消化道分泌漸成熟的月齡為（）。

A.出生1個月
B.出生3個月
C.出生4個月
D.出生5個月
E.出生6個月

2.單項選擇題最適合于嬰兒的糖類是（）。

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.乳糖
E.淀粉

4.單項選擇題婦女在妊娠期間的膳食原則不正確的是（）。

A.妊娠后期保持體重的正常增長
B.應(yīng)遵守《中國居民膳食指南》中的一般原則
C.自妊娠第4個月起，保證充足的能量
D.增加脂肪的攝入量
E.增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入

5.單項選擇題關(guān)于幼兒合理安排進(jìn)餐，說法錯誤的是（）。

A.1～2歲進(jìn)餐4～5次
B.2～3歲進(jìn)餐4～5次
C.每餐間隔時間3～3.5h
D.早、中、晚三餐
E.午點和晚點兩次點心