單項選擇題每增加10歲,能量攝入量較青年時期減少10%開始的年齡是()。
A.45歲
B.55歲
C.50歲
D.60歲
E.65歲
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1.單項選擇題下列哪項不是學生營養(yǎng)午餐營養(yǎng)供給量標準制定根據(jù)()。
A.《特定人群膳食指南》
B.《九十年代中國兒童發(fā)展規(guī)劃綱要》
C.《中國營養(yǎng)改善行動計劃》
D.《九十年代中國食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》
E.《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》
2.單項選擇題不屬于母乳優(yōu)點的是()。
A.白蛋白與酪蛋白的比例優(yōu)于牛奶
B.白蛋白在胃內(nèi)易于消化吸收
C.含有較多的飽和脂肪酸
D.不含β乳白蛋白
E.必需氨基酸構(gòu)成與嬰兒體內(nèi)必需氨基酸構(gòu)成極為一致
3.單項選擇題孕中期的膳食要點不包括()。
A.補充充足的能量
B.增加鈣的攝入量
C.保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量
D.注意鐵的補充
E.補充長鏈多不飽和脂肪酸
4.單項選擇題妊娠期營養(yǎng)素攝入不足,孕婦本身可出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏病,最常見下列哪項()。
A.維生素缺乏癥、齲齒
B.營養(yǎng)性貧血、甲狀腺腫大
C.營養(yǎng)不良性水腫、神經(jīng)功能失調(diào)
D.骨軟化癥、營養(yǎng)性貧血
E.營養(yǎng)性貧血和腹瀉
5.單項選擇題奶蛋白質(zhì)含量10~13g/L,并以乳清蛋白為主,與酪蛋白比值為60:40,且乳糖含量較高,此奶為()。
A.牛奶
B.羊奶
C.人奶
D.馬奶
E.強化奶