單項(xiàng)選擇題關(guān)于變性蛋白質(zhì)的特點(diǎn)正確的是()。
A.黏度下降
B.溶解度增加
C.呈色反應(yīng)減弱
D.喪失原有的生物學(xué)活性
E.不易被胃蛋白酶水解
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題維持蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是()。
A.氫鍵
B.二硫鍵
C.疏水鍵
D.離子鍵
E.磷酸二酯鍵
2.單項(xiàng)選擇題血中氨的主要去路是()。
A.合成尿素
B.參與嘌呤嘧啶的合成
C.生成谷氨酰胺
D.生成非必需氨基酸
E.生成銨鹽
3.單項(xiàng)選擇題6-磷酸葡萄糖脫氫酶的輔酶是()。
A.FMN
B.FAD
C.NAD+
D.NADP+
E.維生素B6
4.單項(xiàng)選擇題前列腺素是下列何種物質(zhì)的衍生物()。
A.亞油酸
B.花生四烯酸
C.亞麻酸
D.硬脂酸
E.油酸
5.單項(xiàng)選擇題肽鏈中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-轉(zhuǎn)角的形成的是()。
A.Pro
B.Ala
C.Val
D.Tyr
E.Leu
最新試題
LCAT催化反應(yīng)的產(chǎn)物()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
是肽鏈主鏈骨架原子相對(duì)空間位置()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)源性三酰甘油的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鹽析法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
是蛋白質(zhì)分子中各個(gè)亞基的空間排布和相互作用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維系蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的化學(xué)鍵是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)胞內(nèi)膽固醇脂化時(shí)的脂肪酸供體()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
向肝外轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
激活LPL的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)變性時(shí)不被破壞的化學(xué)鍵是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題