單項選擇題體內許多酶的活性與其分子中半胱氨酸殘基上的巰基直接有關，有些毒物能與酶分子的巰基結合而抑制酶活性。下列物質中，能保護酶分子上的巰基的是（）。
A.胱氨酸
B.蛋氨酸
C.二價陽離子
D.還原型谷胱甘肽
E.硫酸銨
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題蛋白質變性是由于（）。
A.肽鍵斷裂，一級結構遭到破壞
B.蛋白質中的一些氨基酸殘基受到修飾
C.蛋白質分子沉淀
D.次級鍵斷裂，天然構象解體
E.多肽鏈的凈電荷等于零
2.單項選擇題含有2個羧基的氨基酸是（）。
A.酪氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.谷氨酸
E.絲氨酸
3.單項選擇題合成卵磷脂時所需的活性膽堿是（）。
A.ADP-膽堿
B.GDP-膽堿
C.TDP-膽堿
D.UDP-膽堿
E.CDP-膽堿
4.單項選擇題直接參與底物水平磷酸化的酶是（）。
A.己糖激酶
B.磷酸甘油酸激酶
C.磷酸甘油酸變位酶
D.丙酮酸羧化酶
E.烯醇化酶
5.單項選擇題關于酶競爭性抑制作用正確的是（）。
A.抑制劑的結構與底物不相似
B.增大［S］對抑制作用無影響
C.Km↓、Vmax不變
D.Km↓、Vmax↓
E.抑制劑和底物都與酶的活性中心結合