單項(xiàng)選擇題符合高能磷酸鍵的敘述是（）。

A.含高能鍵的化合物都含有高能磷酸鍵
B.高能磷酸鍵的鍵能特別高
C.有高能磷酸鍵變化的反應(yīng)都是不可逆的
D.高能磷酸鍵只能通過氧化磷酸化生成
E.高能磷酸鍵水解釋放的能量較大


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1.單項(xiàng)選擇題LCAT催化反應(yīng)的產(chǎn)物（）。

A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A

2.單項(xiàng)選擇題維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的化學(xué)鍵是（）。

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.離子鍵
E.疏水鍵

3.單項(xiàng)選擇題激素敏感脂肪酶的底物（）。

A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A

4.單項(xiàng)選擇題激活LPL的是（）。

A.apoAⅠ
B.apoCⅡ
C.apoE
D.apoAⅡ
E.apoB48

5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性時(shí)不被破壞的化學(xué)鍵是（）。

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.離子鍵
E.疏水鍵

7.單項(xiàng)選擇題細(xì)胞內(nèi)膽固醇脂化時(shí)的脂肪酸供體（）。

A.二酰甘油
B.磷脂酰膽堿
C.三酰甘油
D.溶血磷脂
E.脂酰輔酶A

8.單項(xiàng)選擇題脂肪酸β氧化的物（）。

A.乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮
B.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羥丁酸
C.乙酰輔酶A、FADH2，NADH
D.CO2、H2O和釋出能量
E.乙酰輔酶A、NADPH、CO2

9.單項(xiàng)選擇題電泳法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是（）。

A.蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)
B.蛋白質(zhì)分子大小不同
C.蛋白質(zhì)對280nm紫外光有吸收
D.多肽鏈中氨基酸間借肽鍵相連
E.蛋白質(zhì)溶液為親水膠體

10.單項(xiàng)選擇題脂肪酸徹底氧化的產(chǎn)物（）。

A.乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮
B.乙酰乙酸、丙酮酸、β-羥丁酸
C.乙酰輔酶A、FADH2，NADH
D.CO2、H2O和釋出能量
E.乙酰輔酶A、NADPH、CO2