單項選擇題一般說來，可耐受最高攝入量（UL）、推薦攝入量（RNI）、平均需要量（EAR）三項大小關(guān)系是（）。

A.RNI＞UL＞EAR
B.RNI＞EAR＞UL
C.UL＞RNI＞EAR
D.UL＞EAR＞RNI
E.EAR＞UL＞RNI


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1.單項選擇題某地區(qū)收入彈性為0.7～0.9，該地區(qū)為（）。

A.富裕
B.落后
C.中等
D.中上
E.小康

2.單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔共分5層，位于頂層的食物種類為（）。

A.谷類
B.畜禽類
C.奶類
D.蔬菜水果類
E.油脂類

3.單項選擇題對適宜攝人量（AI）的解釋，錯誤的是（）。

A.相當于過去的RDA
B.與RNI相似，二者都能滿足目標人群中幾乎所有個體的需要
C.如長期攝入超過AI，則有可能產(chǎn)生不良反應
D.是通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量
E.與RNI的區(qū)別在于AI的準確性不及RNI，其數(shù)值可能高于RNI

4.單項選擇題成年女子、輕體力勞動能量推薦攝入量為（）。

A.2600kcal/d
B.2400kcal/d
C.2300kcal/d
D.3200kcal/d
E.1800kcal/d

5.單項選擇題WH0、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和聯(lián)合國兒童基金會專家聯(lián)席會議認為社會營養(yǎng)監(jiān)測就是（）。

A.對社會人群進行連續(xù)的動態(tài)觀察，以便作出改善居民營養(yǎng)的決定
B.對社會人群進行定期觀察，以便說明人群營養(yǎng)現(xiàn)狀
C.對社會某些特殊人群進行定期觀察，以便改善居民營養(yǎng)狀況
D.對社會人群進行定期觀察，以便作出改善居民營養(yǎng)的決定
E.對社會人群某些具有特殊營養(yǎng)問題的人群進行觀察，以便制定出改善的方案