單項選擇題維生素A極易被氧化，可使其較為穩(wěn)定的有（）。
A.維生素E
B.維生素D
C.維生素K
D.維生素B2
E.維生素B
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1.單項選擇題根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，成人每日維生素C的推薦攝入量為（）mg。
A.60
B.80
C.100
D.120
E.130
2.單項選擇題脂溶性維生素的共性除外（）。
A.其吸收與腸道中的脂類無關(guān)
B.溶于脂肪及有機溶劑
C.主要儲存于肝臟或脂肪組織中
D.在酸敗的脂肪中容易破壞
E.營養(yǎng)狀況不能用來評價
3.單項選擇題診斷維生素A邊緣狀態(tài)和缺乏的新方法是（）。
A.血清維生素A水平測定
B.改進的相對劑量反應(yīng)試驗（MRDR）
C.視覺暗適應(yīng)功能測定
D.血漿視黃醇結(jié)合蛋白測定
E.眼結(jié)膜印跡細(xì)胞學(xué)法（CIC.
4.單項選擇題水溶性維生素中最易于在體內(nèi)儲存下列哪種物質(zhì)（）。
A.葉酸
B.硫胺素
C.煙酸
D.視黃醇
E.維生素B12
5.單項選擇題下列哪種維生素與膠原合成密切相關(guān)（）。
A.抗壞血酸
B.維生素A
C.煙酸
D.硫胺素
E.葉酸
最新試題
檢測該營養(yǎng)素在體內(nèi)的含量，需進行的相關(guān)檢查是（）。
題型：單項選擇題
膽堿的生理功能不包括（）。
題型：單項選擇題
長期使用廣譜抗生素和磺胺類藥物應(yīng)該注意補充（）。
題型：單項選擇題
發(fā)生手足痙攣癥，應(yīng)考慮是否存在缺乏（）。
題型：單項選擇題
如確診需進行的相關(guān)檢查是（）。
題型：單項選擇題
如要及時糾正相應(yīng)的營養(yǎng)素缺乏，應(yīng)采取的措施為（）。
題型：單項選擇題
維生素D的兒童推薦攝入量是（）。
題型：單項選擇題
要確認(rèn)病因，應(yīng)做的檢查為（）。
題型：單項選擇題
在補充所缺維生素的同時，還應(yīng)在膳食中補充（）。
題型：單項選擇題
維生素D缺乏可引起多種臨床表現(xiàn)，但不包括（）。
題型：單項選擇題