單項(xiàng)選擇題下列屬于微量營(yíng)養(yǎng)素的是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類(lèi)
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.非必須氨基酸
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1.單項(xiàng)選擇題RNI是以下列哪項(xiàng)為基礎(chǔ)制定的（）。
A.AI
B.UL
C.RAI
D.EAR
E.BMR
2.單項(xiàng)選擇題成人每增加10歲，熱能攝入量較青年時(shí)期減少10%的起始年齡是（）。
A.60歲
B.45歲
C.55歲
D.50歲
E.65歲
3.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民由食物中所攝取的營(yíng)養(yǎng)素，以（）所占比重最大。
A.碳水化合物
B.脂類(lèi)
C.蛋白質(zhì)
D.礦物質(zhì)
E.維生素
4.單項(xiàng)選擇題下列哪種食物特殊動(dòng)力作用最強(qiáng)（）。
A.蛋白質(zhì)與脂肪混合
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.脂肪與碳水化合物混合
5.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)在國(guó)際和我國(guó)通用的能量單位是（）。
A.kcal
B.cal
C.J
D.kJ
E.MJ
最新試題
既不提供熱能也不構(gòu)成機(jī)體組織，但人體必不可缺的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人體唯一的氮來(lái)源（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)在國(guó)際和我國(guó)通用的能量單位是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般混合膳食中碳水化合物的吸收率為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物特殊動(dòng)力作用又稱(chēng)食物熱效應(yīng)，選出哪組數(shù)字是按脂肪、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的熱效應(yīng)排列的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
基礎(chǔ)代謝測(cè)定比較困難，現(xiàn)用靜息代謝率表示，其方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
系統(tǒng)的體育鍛煉可提高運(yùn)動(dòng)器官的工作能力，主要表現(xiàn)在（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)的呼吸商是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題