問(wèn)答題列舉不良的生活方式和行為。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述真菌活性多糖種類(lèi)及生理功能。
2.問(wèn)答題具有延緩衰老功能的物質(zhì)和輔助抑制腫瘤功能的物質(zhì)分別有哪些？
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述功能性食品增強(qiáng)機(jī)體免疫力的原理。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述乳鐵蛋白的結(jié)構(gòu)組成和生理功效。
5.問(wèn)答題簡(jiǎn)述真菌活性多糖物理性質(zhì)與生理功能之間關(guān)系。
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常見(jiàn)人畜共患寄生蟲(chóng)的疾病有哪些？
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簡(jiǎn)述龍眼肉的食療應(yīng)用？
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何謂必須氨基酸溶液？
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簡(jiǎn)述攝入高脂肪膳食對(duì)老年人健康的影響？
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簡(jiǎn)述臨床營(yíng)養(yǎng)治療必須遵守的原則？
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簡(jiǎn)述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？
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簡(jiǎn)述癌癥病人營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？
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簡(jiǎn)述蕎麥的食療應(yīng)用？
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海產(chǎn)品類(lèi)的合理烹調(diào)方法有哪些？
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