單項選擇題人乳和牛乳相比下列哪項是錯誤的（）

A.人乳含鈣較多
B.人乳含乳糖較多
C.人乳含免疫因子較多
D.人乳含不飽和脂肪酸較高
E.人乳含蛋白質較少


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1.單項選擇題人工喂養(yǎng)小兒應首選下列哪種乳類（）

A.羊奶
B.鮮牛奶
C.全脂奶粉
D.豆代乳粉
E.以奶為基礎的配方奶粉

2.單項選擇題以下母乳的成分中哪項是錯誤的（）

A.人乳中的碳水化物主要是甲型乳糖
B.母乳中的脂肪以長鏈脂肪酸為主
C.初乳中含有分泌型IgA
D.母乳對酸堿的緩沖力小
E.母乳提供較多的酶

3.單項選擇題初乳最大的特點是（）

A.含乳糖高
B.含脂肪高
C.含微量元素少
D.含免疫物質多
E.易消化吸收

4.單項選擇題小兒熱能需要與成人的主要不同點是（）

A.小兒排泄損失熱能較高，活動所需熱能高
B.小兒基礎代謝所需熱能少，生長所需熱能高
C.小兒基礎代謝所需熱能高，生長所需熱能高
D.小兒基礎代謝所需熱能高，活動所需熱能高
E.小兒食物的特殊動力作用所需熱能高，生長熱能高

5.單項選擇題過渡乳中以下哪個成分含量最高（）

A.蛋白質
B.維生素
C.礦物質
D.脂肪
E.乳糖