單項選擇題蛋白質定量的方法有（）

A.雙縮脲法
B.Folin酚試劑法
C.紫外吸收法
D.凱氏定氮法
E.以上均可


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1.單項選擇題有關蛋白質二級結構的敘述正確的是指（）

A.氨基酸的排列順序
B.每一氨基酸側鏈的空間構象
C.局部主鏈的空間構象
D.亞基間相對的空間位置
E.每一原子的相對空間位置

2.單項選擇題蛋白質用巰基乙醇和尿素處理，破壞什么化學鍵后使蛋白質變性（）

A.氫鍵和鹽鍵
B.鹽鍵和二硫鍵
C.肽鍵和疏水鍵
D.二硫鍵和氫鍵
E.氫鍵和肽鍵

4.單項選擇題心指數(shù)等于（）

A.心率×每搏輸出量／體表面積
B.每搏輸出量×體表面積
C.每搏輸出量／體表面積
D.心輸出量×體表面積
E.心率×每搏心輸出量×體表面積

5.單項選擇題骨骼肌興奮-收縮耦聯(lián)不包括（）

A.動作電位通過橫管系統(tǒng)傳向肌細胞的深部
B.三聯(lián)管結構處的信息傳遞，導致終末池Ca2+釋放
C.肌漿中的Ca2+與肌鈣蛋白結合
D.肌漿中的Ca2+濃度迅速降低，導致肌鈣蛋白和它所結合的Ca2+解離
E.當肌漿中的Ca2+與肌鈣蛋白結合后，可觸發(fā)肌絲滑行