蘆筍秋季留養(yǎng)母莖，于初霜前50~60天終止采筍，此后生長(zhǎng)的所有新筍，全部留作母莖培育。

薄皮甜瓜結(jié)果后期果實(shí)體積增加很少，但果重仍有增加，主要是果實(shí)內(nèi)部發(fā)生生理生化變化，糖分增加。

西瓜成熟瓜，用手拍打果實(shí)發(fā)出（）。

蔬菜栽培設(shè)施內(nèi)，一日中最高地溫一般比最高氣溫（）。

開(kāi)花著果期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主向生殖生長(zhǎng)為主的過(guò)渡期，此期適當(dāng)控制水分，可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。

菊苣芽球是菊苣肉質(zhì)根經(jīng)軟化栽培得到的產(chǎn)品。

光照過(guò)強(qiáng)豌豆苗纖維含量提高，品質(zhì)下降。

西瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但以粘壤土最好，有利于根系發(fā)育。

芽苗蔬菜既可采用土壤平面栽培，也可采用無(wú)土立體栽培。

茄子原產(chǎn)于東印度，公元3~4世紀(jì)傳入我國(guó)，在我國(guó)已有1000多年栽培歷史，通常認(rèn)為我國(guó)是茄子的第二起源地。