單項(xiàng)選擇題腎臟病患者營養(yǎng)治療應(yīng)（）

A.低能量供應(yīng)，減少腎臟負(fù)擔(dān)
B.腎功能不全時，增加蛋白攝入量
C.減少植物蛋白質(zhì)，供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.增加進(jìn)水量
E.低鈣高磷膳食


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1.單項(xiàng)選擇題腎臟病患者營養(yǎng)評價方法，除外（）

A.膳食調(diào)查
B.身體測量
C.腎功能檢查
D.應(yīng)急狀態(tài)評估
E.尿常規(guī)

2.單項(xiàng)選擇題腎臟功能不全，營養(yǎng)代謝變化（）

A.糖代謝出現(xiàn)胰島素抵抗降低
B.糖耐量升高
C.氮代謝產(chǎn)物積聚
D.不會引起脂質(zhì)異常
E.慢性腎衰竭，可引起血脂耗竭

3.單項(xiàng)選擇題腎臟具有多種功能，除外（）

A.排泄代謝產(chǎn)物
B.排泄藥物、毒物的降解物和有機(jī)酸
C.調(diào)節(jié)血漿葡萄糖平衡
D.調(diào)節(jié)體液、電解質(zhì)、酸堿平衡和穩(wěn)定的滲透壓
E.內(nèi)分泌功能

4.單項(xiàng)選擇題服用單胺氧化酶抑制劑如優(yōu)降寧等治療時，禁忌食品是（）

A.蛋白質(zhì)
B.含維生素C高的食品
C.奶酪、香蕉
D.魚、蝦
E.芹菜、絲瓜

5.單項(xiàng)選擇題高血壓飲食治療不正確的是（）

A.適量控制能量
B.適量控制食鹽量
C.降低脂肪和膽固醇攝入
D.防治肥胖
E.利尿排鉀