單項(xiàng)選擇題違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》，根據(jù)情節(jié)輕重，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)（）責(zé)任。

A.民事
B.刑事
C.民事或刑事
D.賠償


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1.單項(xiàng)選擇題制定我國(guó)《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是（）。

A.保證食品安全
B.保障食品生產(chǎn)
C.保護(hù)食品經(jīng)營(yíng)
D.嚴(yán)懲違法行為

2.單項(xiàng)選擇題食品廣告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及（）。

A.保健功能
B.口感內(nèi)容
C.包裝內(nèi)容
D.疾病預(yù)防、治療功能

4.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定的食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督管理部門(mén)為（）。

A.質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)
B.工商行政管理部門(mén)
C.食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)
D.衛(wèi)生行政部門(mén)

5.單項(xiàng)選擇題出口食品生產(chǎn)企業(yè)和出口食品原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)向國(guó)家（）部門(mén)備案。

A.出入境檢驗(yàn)檢疫
B.工業(yè)和信息化
C.工商行政
D.衛(wèi)生行政