多項選擇題下列能引起血性腹瀉的細菌為（）。
A.侵襲性大腸桿菌、變形桿菌
B.腸出血性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌
C.腸出血性大腸桿菌、副溶血性弧菌
D.沙門菌、金黃色葡萄球菌
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1.單項選擇題胃腸型食物中毒的主要治療措施（）
A.及早使用抗菌藥物
B.洗胃、灌腸
C.及早應用多價抗毒血清
D.根據(jù)患者情況及時補充液體
2.單項選擇題對于腸道吸收的維生素AD和胡蘿卜素來說，下列哪種物質是必須的（）
A.鹽酸
B.膽鹽
C.脂肪酶
D.膽固醇
3.單項選擇題下列何種礦物質有助于血紅素的形成（）
A.碘
B.銅
C.鈣
D.鈉
4.單項選擇題具有消除體內自由基和過氧化物作用的營養(yǎng)素是（）
A.鈣
B.鐵
C.硒
D.碘
5.單項選擇題關于硒的生理功能，以下描述不正確的是（）
A.調節(jié)甲狀腺激素代謝
B.甲基化硒化物可抑制癌細胞生長
C.活化各種酶系
D.可能有抗腫瘤作用
最新試題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型：判斷題
以下哪個指標可以反映一個人的身體柔韌性（）
題型：單項選擇題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質疏松。
題型：判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關注鐵的攝入量。
題型：判斷題
體格狀況評價中，以下哪個指標與代謝綜合征關系密切（）
題型：單項選擇題
在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。
題型：判斷題
孕婦膳食評價時，只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
血清谷丙轉氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風險。
題型：單項選擇題