單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)()中的營(yíng)養(yǎng)素及其代謝產(chǎn)物是重要的營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)手段。

A.頭發(fā)
B.血液
C.尿液
D.糞便


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1.單項(xiàng)選擇題下列頭發(fā)收集時(shí)錯(cuò)誤的是()。

A.動(dòng)作要輕柔
B.定位要準(zhǔn)確
C.不使用不銹鋼剪刀
D.枕后沒有頭發(fā)的兒童可剪取其他部位的頭發(fā)

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于頭發(fā)樣品的收集下列說法錯(cuò)誤的是()。

A.檢測(cè)頭發(fā)可以反映被環(huán)境污染情況
B.檢測(cè)頭發(fā)可以評(píng)價(jià)體內(nèi)相應(yīng)元素水平
C.不同部位的頭發(fā)中微量元素含量相同
D.頭發(fā)中微量元素水平與頭發(fā)處理有關(guān)

5.單項(xiàng)選擇題下列食物中對(duì)頭發(fā)具有烏黑光潤(rùn)作用的是()。

A.芝麻
B.牛奶
C.豬肉
D.香蕉