單項(xiàng)選擇題我國居民傳統(tǒng)膳食特點(diǎn)是以()
A.糧谷類食物為主
B.薯類食物為主
C.植物性食物為主
D.蔬菜類食物為主
E.豆類食物為主
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1.單項(xiàng)選擇題"居民消費(fèi)的食物種類數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成"是()
A.膳食結(jié)構(gòu)
B.營養(yǎng)監(jiān)測(cè)
C.營養(yǎng)調(diào)查
D.膳食調(diào)查
E.都不是
2.單項(xiàng)選擇題社會(huì)營養(yǎng)中常用的社會(huì)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)收入彈性指數(shù)是指()
A.(用于食品開支/家庭總收入)×100
B.人均收入增長率
C.食品購買力增長%/收入增長%
D.食品深加工增長率
E.收入彈性
3.單項(xiàng)選擇題成人蛋白質(zhì)推薦攝入量的確定方法為()
A.缺乏恢復(fù)試驗(yàn)
B.氮平衡試驗(yàn)
C.尿中肌酐測(cè)定
D.血中蛋白質(zhì)含量測(cè)定
E.負(fù)荷試驗(yàn)
4.單項(xiàng)選擇題世界衛(wèi)生組織建議每人每日食鹽用量不超過()
A.10克
B.5克
C.6克
D.8克
E.15克
5.單項(xiàng)選擇題兒童多吃精制糖引起的最常見健康問題()
A.糖尿病
B.齲齒
C.癌癥
D.動(dòng)脈硬化
E.脂肪肝
最新試題
以玉米為主食的居民中易發(fā)生()
題型:單項(xiàng)選擇題
缺乏時(shí)易致味覺障礙和異食癖的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
你認(rèn)為該女性患者最可能缺乏的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)生平酸腐敗的應(yīng)()
題型:單項(xiàng)選擇題
副溶血性弧菌食物中毒的好發(fā)食品為()
題型:單項(xiàng)選擇題
除去酒頭、酒尾可降低()
題型:單項(xiàng)選擇題
生物性"胖聽"應(yīng)()
題型:單項(xiàng)選擇題
花生油中常見的有害物質(zhì)()
題型:單項(xiàng)選擇題
肉毒中毒的好發(fā)食品為()
題型:單項(xiàng)選擇題
其中毒機(jī)制為()
題型:單項(xiàng)選擇題