單項選擇題脂酰CoA在肝臟進(jìn)行β-氧化，其酶促反應(yīng)的順序為（）
A.脫氫、硫解、再脫氫、加水
B.脫氫、再脫氫、加水、硫解
C.脫氫、硫解、加水、再脫氫
D.脫氫、加水、再脫氫、硫解
E.脫氫、加水、硫解、再脫氫
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1.單項選擇題脂類主要生理功能不包括下列哪項（）
A.儲能和供能
B.提供體內(nèi)酮體合成的原料
C.維持正常生物膜結(jié)構(gòu)和功能
D.促進(jìn)三酯酰甘油和脂溶性維生素的吸收和轉(zhuǎn)運
E.提供體內(nèi)代謝必需脂肪酸
2.單項選擇題逆向轉(zhuǎn)運膽固醇的是（）
A.血清白蛋白
B.乳糜微粒
C.高密度脂蛋白
D.低密度脂蛋白
E.極低密度脂蛋白
3.單項選擇題膽固醇不能轉(zhuǎn)變成（）
A.維生素D3
B.雄激素
C.雌激素
D.醛固酮
E.膽色素
4.單項選擇題下列屬于營養(yǎng)必需脂肪酸的是（）
A.軟脂酸
B.亞麻酸
C.硬脂酸
D.油酸
E.十二碳脂肪酸