單項(xiàng)選擇題人體維生素B1缺乏時(shí),紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)的變化應(yīng)是()。

A.轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)均降低
B.轉(zhuǎn)酮醇酶活力及TPP效應(yīng)均增高
C.轉(zhuǎn)酮醇酶活力降低,TPP效應(yīng)增高
D.轉(zhuǎn)酮醇酶活力增高,TPP效應(yīng)降低
E.以上都不對(duì)


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1.單項(xiàng)選擇題體內(nèi)維生素B1缺乏,TPP效應(yīng)是()。

A.<15%
B.>16%
C.<12%
D.>25%
E.>18%

2.單項(xiàng)選擇題食物中長(zhǎng)期缺乏維生素B1易引起()。

A.蛋白質(zhì)熱能營(yíng)養(yǎng)不良
B.癩皮病
C.腳氣病
D.敗血病
E.夜盲癥

3.單項(xiàng)選擇題我國(guó)判定肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是()。

A.BMI<18.5
B.25
C.BMI≥25
D.BMI≥24
E.BMI≥28

4.單項(xiàng)選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良主要是由于缺乏()。

A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素

5.單項(xiàng)選擇題味覺減退或有異食癖可能是由于缺乏()。

A.鋅
B.鉻
C.硒
D.鈣
E.鐵

最新試題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()。

題型:多項(xiàng)選擇題

檢查沙門氏菌中毒,確證診斷必須要達(dá)到以下何要求()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()。

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該起事故中毒機(jī)理是()。

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調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象??沙醪皆\斷為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

從法律上說(shuō),當(dāng)事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機(jī)關(guān)還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當(dāng)事人承擔(dān)新的持續(xù)不斷的義務(wù)來(lái)促使其履行義務(wù)。執(zhí)行罰的要件有()。

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《食品安全法》對(duì)禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()。

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發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()。

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進(jìn)行食品污染調(diào)查時(shí),進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()。

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