單項(xiàng)選擇題男,15歲,最近出現(xiàn)夜間視物不清,且逐漸加重,全身皮膚干燥,脫屑該男孩可能缺乏()
A.維生素B1
B.維生素A
C.維生素B2
D.維生素PP
E.維生素K
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1.單項(xiàng)選擇題男,15歲,最近出現(xiàn)夜間視物不清,且逐漸加重,全身皮膚干燥,脫屑應(yīng)補(bǔ)充哪種食品()
A.豆類
B.谷類
C.動(dòng)物肝臟
D.薯類
E.蔬菜、水果
2.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示一成人能量攝入量為2400kcal,維生素B11.4mg,維生素B20.76mg,尼克酸15mg,維生素A800RE要進(jìn)一步做實(shí)驗(yàn)室檢查,應(yīng)做()
A.生理盲點(diǎn)測(cè)定
B.TPP效應(yīng)
C.紅細(xì)胞谷胱甘肽過(guò)還原物酶活力系數(shù)測(cè)定
D.暗適應(yīng)能力檢查
E.羥脯氨酸指數(shù)測(cè)定
3.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示一成人能量攝入量為2400kcal,維生素B11.4mg,維生素B20.76mg,尼克酸15mg,維生素A800RE考慮會(huì)引起哪種缺乏?。ǎ?/a>
A.腳氣病
B.口腔-生殖綜合征
C.癩皮病
D.壞血病
E.干眼病
4.單項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示一成人能量攝入量為2400kcal,維生素B11.4mg,維生素B20.76mg,尼克酸15mg,維生素A800RE為了提高該營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量,應(yīng)增加()
A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.蔬菜
C.糧谷類
D.植物油
E.水果
5.單項(xiàng)選擇題某人長(zhǎng)期酗酒,最近出現(xiàn)嘴角裂紋,口腔黏膜潰瘍,舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣,鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)溢脂性皮炎,眼瞼邊緣發(fā)炎,角膜毛細(xì)血管增生等癥狀該人可能缺乏()
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素A
E.維生素D
最新試題
營(yíng)養(yǎng)信息收集的技能除外以下哪一項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
宣傳技巧除外哪項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用此類膳食的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚魚中毒的死因是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
擬做出診斷最有價(jià)值的檢查是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
缺氧時(shí)脂肪代謝的主要改變是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檢查前一日晚餐()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷適應(yīng)后,該科考隊(duì)員膳食中三大生能營(yíng)養(yǎng)素的適宜調(diào)配為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
初入高原,應(yīng)盡量避免劇烈活動(dòng),該部隊(duì)的能量供給標(biāo)準(zhǔn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
空腹抽血后,食用100g面粉制成的饅頭,相當(dāng)于糖類()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題