單項選擇題檢測大腸菌群用乳糖膽鹽培養(yǎng)基中的溴甲酚紫的pH變色范圍是()
A.pH4.4-6.2
B.pH8.0-9.6
C.pH5.0-5.2
D.pH5.2-6.8
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1.單項選擇題金黃色葡萄球菌定量的典型菌落計數(shù)范圍是()
A.10-150CFU
B.15-150CFU
C.15-200CFU
D.20-200CFU
2.多項選擇題可以用作霉菌酵母菌檢測的稀釋液有()
A.水
B.無菌生理鹽水
C.無菌磷酸鹽緩沖液
D.以上都是
3.多項選擇題GB4789.1中的質量控制規(guī)定實驗室應根據(jù)需要設置(),定期對檢驗過程進行質量控制。
A.陽性對照
B.陰性對照
C.空白對照
D.質控樣
4.多項選擇題新?lián)Q版的GB4789.1-2016的《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》是由以下()發(fā)布。
A.中華人民共和國衛(wèi)生部
B.中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會
C.國家食品藥品管理總局
D.以上都是
最新試題
溫度高有利于提高化學反應的速度,而微生物的生長繁殖恰恰與一系列有序的生化反應相關,因此提高溫度有利于促進微生物的生長繁殖。
題型:判斷題
培養(yǎng)大腸桿菌一定要通氣。
題型:判斷題
光能自養(yǎng)微生物進行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。
題型:判斷題
病毒是一類特殊的生命形式,其組成成分至少含有核酸和蛋白質兩類物質。
題型:判斷題
能在完全無機的環(huán)境中生長的微生物只有進行光合作用的類群,如藍細菌、紫硫細菌等。
題型:判斷題
物理、化學、材料、電子信息等科學和技術領域通常使用的分析、測量物質成分、結構、性能和各種信息的自動化的精密儀器和設備,幾乎都能用于微生物的快速鑒定和自動化分析。
題型:判斷題
單細胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng),就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。
題型:判斷題
蛋白質氨基酸順序的進化速率大體上是恒定的,但功能不同的蛋白質常以不同的速率進化。功能重要的分子序列或序列區(qū)域往往進化變化速率高。
題型:判斷題
抗體物質可以特異性被動轉移體液免疫。
題型:判斷題
果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內抑制微生物生長與繁殖,但它們抑制微生物的機理不一樣。
題型:判斷題