單項選擇題有關(guān)鐵代謝，下列描述哪一項是錯誤的（）

A.食物鐵以二價鐵形式在胃吸收
B.母乳和牛乳含鐵均低
C.維生素C可增加鐵的吸收
D.鐵蛋白和含鐵血黃素是鐵在體內(nèi)儲存的主要形式
E.血漿中與轉(zhuǎn)鐵蛋白結(jié)合的鐵稱為血清鐵


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1.單項選擇題人體每天所需要的能量有多少來自蛋白質(zhì)（）

A.10%～20%
B.8%～15%
C.5%～10%
D.10%～15%
E.15%～20%

2.單項選擇題關(guān)于脊髓灰質(zhì)炎的預(yù)防，哪項不正確（）

A.發(fā)現(xiàn)患者至少隔離40天
B.患者衣物、用具煮沸消毒
C.密切接觸者觀察20天
D.未服過疫苗而與患者密切接觸者即服減毒活疫苗
E.滅活疫苗可用于免疫功能缺陷者

3.單項選擇題在流動人口較多的地區(qū)，降低麻疹發(fā)病的關(guān)鍵措施是（）

A.對麻疹患者早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療
B.易感者應(yīng)按時接種麻疹疫苗
C.患者停留過的房間應(yīng)及時通風(fēng)
D.易感者不到人群密集的場所去
E.隔離患者，對易感兒應(yīng)實行檢疫

4.單項選擇題嬰幼兒基礎(chǔ)代謝的能量需要約占總能量的（）

A.60%
B.50%
C.70%
D.65%
E.55%

5.單項選擇題蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良的好發(fā)年齡為（）

A.3歲以內(nèi)
B.學(xué)齡前期
C.學(xué)齡期
D.青春期
E.好發(fā)于各年齡期兒童