單項選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦,體質(zhì)虛弱,不想吃東西,為了母子健康,產(chǎn)科請營養(yǎng)師進行會診。營養(yǎng)師推薦的這種膳食全天提供的能量為()
A.2200~2600kcal
B.2200~2400kcal
C.1500~1800kcal
D.1000~1500kcal
E.800~1000kcal
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1.單項選擇題某新食物資源樣品,需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。需計算消化率,則不需測定()
A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮
2.單項選擇題某新食物資源樣品,需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。若需了解該蛋白質(zhì)對生長發(fā)育的影響,所選的實驗方法應(yīng)為()
A.生物學(xué)價值
B.凈利用率
C.功效比值
D.氨基酸評分
E.消化率
3.單項選擇題某新食物資源樣品,需進行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值評定。了解蛋白質(zhì)含量首先要進行檢驗的是()
A.含氮量
B.消化率
C.氨基酸構(gòu)成
D.纖維素含量
E.非蛋白氮含量
4.單項選擇題在一項PER實驗中,某大豆分離蛋白的攝入量為40.0g,動物增重為52.0g,對照組參考酪蛋白的攝入量為30.0g,動物增重為78.0g。該大豆分離蛋白相對于參考酪蛋白的矯正PER值為()
A.1.25
B.1.30
C.1.35
D.2.50
E.3.60
5.單項選擇題在一項PER實驗中,某大豆分離蛋白的攝入量為40.0g,動物增重為52.0g,對照組參考酪蛋白的攝入量為30.0g,動物增重為78.0g。該大豆分離蛋白的PER值為()
A.0.4
B.0.8
C.1.3
D.2.5
E.2.6
最新試題
屬于腸外營養(yǎng)并發(fā)癥的是()
題型:單項選擇題
下列患者進行腸內(nèi)營養(yǎng)支持時營養(yǎng)液能夠一次性投給的是()
題型:單項選擇題
為防治腸內(nèi)營養(yǎng)支持時發(fā)生腹瀉,以下預(yù)防措施錯誤的是()
題型:單項選擇題
高脂肪配方膳食適合于()
題型:單項選擇題
慢性胃炎是胃黏膜的非特異炎癥,許多因素與慢性胃炎有關(guān),下列不屬于胃炎病因的是()
題型:單項選擇題
不屬于全靜脈營養(yǎng)液的混合標準的是()
題型:單項選擇題
腸外營養(yǎng)支持時,與發(fā)生肝損害并發(fā)癥關(guān)系不密切的是()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)類、脂肪類、碳水化合物類在胃的排空順序(由快到慢)為()
題型:單項選擇題
在腸外營養(yǎng)支持中,對使用精氨酸制劑的優(yōu)點表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
一般不作為腸內(nèi)營養(yǎng)膳食選擇標準的是()
題型:單項選擇題