單項選擇題無降血膽固醇作用的營養(yǎng)素有（）

A.膳食纖維
B.不飽和脂肪酸
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.鎂元素
E.維生素C


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1.單項選擇題關于乳糜微粒說法正確的是（）

A.由肝臟合成
B.膳食中甘油三酯是合成原料
C.其形成與膳食因素無關
D.功能為將甘油三酯從肝臟運到外周組織利用
E.與動脈粥樣硬化形成密切相關

2.單項選擇題關于血漿脂蛋白敘述正確的是（）

A.為親脂性的球形復合物，又叫脂蛋白
B.各類脂蛋白因其所含載脂蛋白的種類不同，而具有不同的功能和不同的代謝途徑
C.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運送至外周組織進行利用
D.是將血漿中甘油三酯、膽固醇運送至肝臟進行代謝
E.有四大類，包括乳糜微粒、極低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白

3.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病患者補充營養(yǎng)時應注意的問題，除外（）

A.加重通氣負擔
B.胃腸功能障礙
C.水、電解質(zhì)代謝和酸堿平衡紊亂
D.肝功能障礙
E.能量過高

4.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物與脂肪的能量比為（）

A.4：6
B.5：5
C.6：4
D.7：3
E.8：2

5.單項選擇題慢性阻塞性肺疾病營養(yǎng)治療原則是（）

A.適量能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B.高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
C.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D.低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
E.低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪