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單項選擇題

【A1/A2型題】維系蛋白質分子中二級結構的化學鍵是（）

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.鹽鍵
E.疏水作用

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單項選擇題

【A1/A2型題】蛋白質一級結構的化學鍵是（）

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.鹽鍵
E.疏水作用

單項選擇題

【A1/A2型題】蛋白質的四級結構是指（）

A.蛋白質的氨基酸順序
B.數條肽鏈之間相互作用形成的一個結構
C.不同二級結構區(qū)域在空間上的折疊組合，即蛋白質的空間構象
D.蛋白質的糖鏈修飾
E.規(guī)則重復的折疊形式，通常包括α螺旋和β折疊

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