多項選擇題營養(yǎng)調(diào)查的方法包括()。

A.稱重法
B.測量法
C.記賬法
D.詢問法
E.評估法


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1.多項選擇題維生素D的生理功能有()。

A.調(diào)節(jié)鈣磷代謝
B.促進腸道對鈣磷的吸收
C.維持血鈣血磷濃度
D.維持骨骼牙齒的正常營養(yǎng)
E.增進食欲

2.多項選擇題下述不屬于脂溶性維生素的有()。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

3.多項選擇題下述哪些是小兒對能量需要的內(nèi)容()。

A.基礎(chǔ)代謝所需
B.生長發(fā)育所需
C.活動所需
D.智力發(fā)展所需
E.食物特殊動力作用

4.多項選擇題以下關(guān)于嬰兒喂養(yǎng)敘述正確的是()。

A.羊乳缺乏葉酸
B.母乳中鈣磷含量少,吸收少
C.牛奶中鈣磷含量多,但比例不合適,吸收少
D.煉乳中含糖量多,適宜嬰兒作主食
E.母乳喂養(yǎng)很少發(fā)生缺鐵性貧血