單項選擇題需要維生素C參與合成的物質是()

A.膠原蛋白
B.血紅蛋白
C.IgA
D.IgG
E.IgM


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1.單項選擇題長期維生素C缺乏可導致()

A.佝僂病
B.壞血病
C.腳氣病
D.干眼癥
E.舌炎

2.單項選擇題關于核黃素,敘述錯誤的是()

A.在酸性環(huán)境中,核黃素易被破壞
B.核黃素存在于奶、肉、蛋及谷類、蔬菜食物中
C.紫外線可致核黃素分解破壞
D.核黃素為水溶性維生素
E.缺乏核黃素,細胞內的氧化還原作用減少

3.單項選擇題維生素B1的吸收部位是()

A.口腔
B.胃
C.小腸
D.升結腸
E.橫結腸

4.單項選擇題屬于維生素B1中間代謝產物的是()

A.α-酮戊二酸
B.焦磷酸硫胺素
C.乙酰乙酸
D.乙酰膽堿
E.β-羥丁酸

5.單項選擇題中國肥胖問題工作組制定的“中國學齡兒童超重、肥胖BMI篩查分類”參考標準中,18歲BMI超重和肥胖界值點分別定于()

A.26kg/m2和30kg/m2
B.25kg/m2和28kg/m2
C.24kg/m2和30kg/m2
D.24kg/m2和28kg/m2
E.25kg/m2和30kg/m2