一牧區(qū)青年，20歲，飲食以肉類為主，平日反復(fù)牙齦出血、鼻出血、皮下出血。
如果考慮藥物治療，首選哪一種（）
A.維生素C制劑，200～400mg/d
B.硫酸亞鐵制劑，口服
C.維生素K，肌內(nèi)注射
D.維生素B12，肌內(nèi)注射
E.檸檬酸鐵與葉酸同時(shí)補(bǔ)充
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一牧區(qū)青年，20歲，飲食以肉類為主，平日反復(fù)牙齦出血、鼻出血、皮下出血。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（）
A.維生素C
B.蛋白質(zhì)
C.鐵
D.維生素B2
E.葉酸
A.海產(chǎn)品
B.蛋類
C.糧谷類
D.豆類及其制品
E.新鮮蔬菜與水果
某校兒童在食堂食用色澤鮮艷的熟肉制品后出現(xiàn)口唇、指尖青紫，頭痛、頭暈和無(wú)力。
此種食物中毒的機(jī)制是（）
A.肉毒素和活菌對(duì)腸黏膜的協(xié)同作用
B.毒素阻止膽堿能神經(jīng)末梢釋放乙酰膽堿
C.神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)受阻
D.抑制膽堿酯酶活性
E.使血中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白
A.注射大劑量亞甲藍(lán)
B.口服或注射小劑量亞甲藍(lán)
C.阿托品
D.硫代硫酸鈉
E.腎上腺皮質(zhì)激素
A.肉毒梭菌中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.沙門菌食物中毒
D.真菌毒素中毒
E.金黃色葡萄球菌食物中毒
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一牧區(qū)青年，20歲，飲食以肉類為主，平日反復(fù)牙齦出血、鼻出血、皮下出血。從膳食考慮應(yīng)多食用哪種食物（）
適用于構(gòu)成比資料，表示事物內(nèi)部各部分所占比重可繪制（）
維生素B2缺乏可導(dǎo)致（）
以下學(xué)科中的工作模式為“健康生態(tài)模型”的是（）
物質(zhì)環(huán)境因素對(duì)健康影響，按有害物的性質(zhì)可分為（）
適用于連續(xù)性資料，說(shuō)明事物隨時(shí)間的動(dòng)態(tài)變化過(guò)程可繪制（）
此種食物中毒的機(jī)制是（）
某市開(kāi)展分析高血壓與冠心病的關(guān)系研究，對(duì)市內(nèi)所有醫(yī)院的冠心病患者的診斷進(jìn)行了復(fù)查，最后確定冠心病患者共500例，隨機(jī)選取其中的200名調(diào)查既往高血壓史，并從附近地區(qū)選400名對(duì)照同時(shí)進(jìn)行調(diào)查，使對(duì)照在年齡上與病例相似。根據(jù)上述資料（）
一牧區(qū)青年，20歲，飲食以肉類為主，平日反復(fù)牙齦出血、鼻出血、皮下出血。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（）
何種疾病為自然疫源性地方?。ǎ?/p>