單項選擇題肉毒毒素主要侵犯()
A.肝
B.感覺神經(jīng)
C.腎
D.運(yùn)動神經(jīng)
E.循環(huán)系統(tǒng)
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1.單項選擇題引起沙門菌食物中毒的主要食物是()
A.蔬菜、水果
B.豆類及制品
C.谷類
D.植物油類
E.肉類、奶類及其制品
2.單項選擇題從臨床表現(xiàn)上來看,感染型與毒素型食物中毒最大的區(qū)別在于()
A.有無惡心、嘔吐
B.有無腹痛、腹瀉
C.有無體溫升高
D.病死率不同
E.死亡率不同
3.單項選擇題下列哪一類型的細(xì)菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒()
A.沙門菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.大腸桿菌食物中毒
4.單項選擇題食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)是()
A.中毒的發(fā)生與吃某種食物有關(guān)
B.以集體爆發(fā)多見
C.發(fā)病具有明顯的季節(jié)性、地區(qū)性
D.以細(xì)菌性食物中毒為主
E.以上都是
5.單項選擇題細(xì)菌性食物中毒多見于夏秋季節(jié),主要是由于()
A.氣溫較高,微生物易于生長繁殖
B.進(jìn)食熟肉類食品多
C.人口流動性大
D.夏季食物易受污染
E.生熟交叉污染
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