某市開(kāi)展分析高血壓與冠心病的關(guān)系研究，對(duì)市內(nèi)所有醫(yī)院的冠心病患者的診斷進(jìn)行了復(fù)查，最后確定冠心病患者共500例，隨機(jī)選取其中的200名調(diào)查既往高血壓史，并從附近地區(qū)選400名對(duì)照同時(shí)進(jìn)行調(diào)查，使對(duì)照在年齡上與病例相似。根據(jù)上述資料（）

一牧區(qū)青年，20歲，飲食以肉類(lèi)為主，平日反復(fù)牙齦出血、鼻出血、皮下出血。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度考慮缺乏下列哪種營(yíng)養(yǎng)素（） 

此種食物中毒的機(jī)制是（）

膳食中酪氨酸充足時(shí)可節(jié)約的氨基酸是（）

維生素A缺乏可導(dǎo)致（）

何種射線可致皮膚癌（）

某校兒童在食堂食用色澤鮮艷的熟肉制品后出現(xiàn)口唇、指尖青紫，頭痛、頭暈和無(wú)力。急救時(shí)使用的急救藥物為（）

豆類(lèi)食物中的第一限制氨基酸是（）

某男性成人出現(xiàn)疲倦，體重下降，機(jī)體免疫力下降，伴有傷口愈合不良，營(yíng)養(yǎng)性水腫。血常規(guī)檢查Hb<130g/L，血漿蛋白低于正常。此時(shí)最適宜采取的膳食措施是（）

哪類(lèi)屬于高溫高濕作業(yè)（）