單項(xiàng)選擇題來源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄欖油等的脂肪被指為（）。
A.動(dòng)物脂肪
B.植物脂肪
C.必需脂肪
D.非必需脂肪
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1.單項(xiàng)選擇題脂肪是人體重要的能量來源，膳食中提供的能量占（）%。
A.10～15
B.20～25
C.30～35
D.40～45
2.單項(xiàng)選擇題兒童膳食中碳水化合物提供的熱能為（）。
A.15%
B.30～35%
C.35～50%
D.50～55%
3.單項(xiàng)選擇題兒童膳食中蛋白質(zhì)提供的熱能為（）。
A.15%
B.30～35%
C.35～50%
D.50～55%
5.問答題清潔、消毒和滅菌的區(qū)別是什么？
最新試題
添加輔食應(yīng)由少量開始，以降低引起過敏的風(fēng)險(xiǎn)，觀察（）天沒有過敏反應(yīng)，再逐漸加量。
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰幼兒菜肴的制作過程中，宜（），避免濃油赤醬。
題型：單項(xiàng)選擇題
家庭常用化學(xué)消毒劑的選擇，錯(cuò)誤的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
百日咳的癥狀表現(xiàn)，不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下根據(jù)季節(jié)編排食譜的描述，錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于陽光消毒的作用原理，錯(cuò)誤的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于煮沸消毒，（）是正確的。
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸煮消毒法的注意事項(xiàng)，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
預(yù)防性消毒嬰幼兒衣服、被褥，將其放入污物袋（），打包后用高壓蒸汽滅菌消毒后備用。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于均衡膳食，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題