單項(xiàng)選擇題巴氏滅菌法中加熱物質(zhì)到62℃~65℃持續(xù)()分鐘。

A、30
B、40
C、50
D、60


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于無菌包裝技術(shù)錯(cuò)誤的說法是()。

A、目前僅限于乳制品、軟飲料、果汁、豆乳、布丁等流體為主的食品包裝
B、先將食品和容器分別殺菌并冷卻,然后在無菌室內(nèi)進(jìn)行填充和封合
C、采用超高溫殺菌,還能較好地保存食品原有的營(yíng)養(yǎng)素
D、先將食品裝入容器并密封,然后加熱殺菌和冷卻

3.單項(xiàng)選擇題金屬罐常見的有()。

A、兩片罐、三片罐
B、獨(dú)立壓制
C、吹塑成型
D、模切壓痕

4.單項(xiàng)選擇題下列是BOPA薄膜特性的是()。

A、質(zhì)輕、透明、無毒、防潮、透氣性低(BOPP薄膜特性)
B、密封性優(yōu)、耐高溫、抗拉強(qiáng)度高、透明度和光澤度好(BOPET薄膜特性)
C、柔軟、抗穿刺性好
D、價(jià)格便宜、應(yīng)用廣泛??芍瞥啥喾N硬質(zhì)、軟質(zhì)制品

5.單項(xiàng)選擇題自動(dòng)裝盒的速度最高可達(dá)到?jīng)]分鐘()。

A、800盒
B、1000盒
C、1200盒
D、1400盒

最新試題

數(shù)字分色技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)更廣泛的色域和更準(zhǔn)確的色彩再現(xiàn)。

題型:判斷題

產(chǎn)品檔次定位旨在建立產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使其與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開來。

題型:判斷題

防盜措施主要是針對(duì)消費(fèi)者的不良行為,以防止他們未經(jīng)付費(fèi)攜帶產(chǎn)品離開店鋪。

題型:判斷題

同一品牌的系列產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)可以根據(jù)不同產(chǎn)品的特點(diǎn)和定位進(jìn)行差異化設(shè)計(jì)。

題型:判斷題

可讀性原則要求標(biāo)志設(shè)計(jì)中的文字應(yīng)該清晰易讀,并且與標(biāo)志的整體風(fēng)格相符。

題型:判斷題

包裝容器內(nèi)部環(huán)境條件的控制是為了保護(hù)包裝物品的品質(zhì)和延長(zhǎng)其保質(zhì)期。

題型:判斷題

產(chǎn)品產(chǎn)地定位可以利用地域特色和文化傳統(tǒng)來吸引消費(fèi)者的興趣和認(rèn)同。

題型:判斷題

包裝材料的可降解性意味著它在自然環(huán)境中會(huì)迅速分解,并不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。

題型:判斷題

防震隔板可以將包裝物分隔開來,避免相互之間的碰撞和沖擊。

題型:判斷題

制定包裝尺寸容差標(biāo)準(zhǔn)的目的是確保所有包裝尺寸完全相同。

題型:判斷題