①低膽固醇;②限制飽和脂肪酸,烹飪用油應(yīng)選單不飽和脂肪酸豐富的(茶油和橄欖油)
①高蛋白、高脂肪、低碳水化合物; ②適當(dāng)補充P、Ca等礦物質(zhì)元素; ③適當(dāng)增加維生素C和A。
指膳食蛋白質(zhì)中的各種必需氨基酸間的相互比例,即氨基酸構(gòu)成比或相互比值,稱為氨基酸模式。
最新試題
簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響?
簡述蛋類的營養(yǎng)素組成?
簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量?
簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成?
簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響?
簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則?
低嘌呤的食物有哪些?
簡答米、面粉的合理烹調(diào)?
簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者,對蛋白質(zhì)的供給有什么要求?
簡述龍眼肉的食療應(yīng)用?