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問答題中國飲食菜式林立、流派紛呈，一般比較公認(rèn)的四大菜系指哪四個(gè)？龍虎斗、鹽水鴨、麻婆豆腐、糖醋鯉魚分別是什么菜系的著名菜肴？

1.問答題請列舉出中國四大佛教石窟。

（1）甘肅敦煌的莫高窟；（2）山西大同的云岡石窟；（3）河南洛陽的龍門石窟；（4）甘肅天水的麥積山石窟。

2.問答題中國園林由哪些要素組成？

筑山、理水、植物、動物、構(gòu)筑。

3.問答題明十三陵中規(guī)模最大最宏偉的是哪兩座陵墓？

（1）長陵（明成祖朱棣）；（2）定陵（明神宗朱翊鈞）。

4.問答題中國現(xiàn)存最古老的木結(jié)構(gòu)高層樓閣是什么？

天津獨(dú)樂寺的觀音閣。

5.問答題請列舉出3個(gè)中國現(xiàn)存著名的皇家園林。

（1）承德避暑山莊；（2）北京的西苑（三海）；（3）北京頤和園。