從種子的形成至開始萌發(fā)的階段。這個時期可分為胚胎發(fā)育期、種子休眠期、發(fā)芽期三個階段。
第一年種子萌發(fā)后進行營養(yǎng)生長,第二年抽薹開花結實至衰老死亡的植物。如當歸、菘藍等。