某施工單位承接一大型工程項目，該工程現(xiàn)澆鋼筋混凝土基礎(chǔ)底板厚度達1.5米，屬大體積混凝土，且澆筑面積很大。施工單位在其制定的大體積混凝土施工方案中，擬在混凝土拌制時摻用A公司生產(chǎn)的緩凝減水劑，并按全面分層的方案進行澆筑。從A公司提供的宣傳材料上來看，該緩凝減水劑在國內(nèi)許多大型工程項目上均應用成功。為了趕在雨季到來之前完成基礎(chǔ)工程施工，施工單位負責人未經(jīng)監(jiān)理許可，在該緩凝減水劑進場后即組織施工。基礎(chǔ)底板混凝土澆筑完畢后，發(fā)現(xiàn)混凝土的終凝時間與初凝時間相隔太近，無法完成對混凝土表面的抹壓處理工作。后經(jīng)檢查，混凝土表面和內(nèi)部均存在多處裂縫，需要進行補強加固處理，造成直接經(jīng)濟損失達28萬元。
問題：
（1）本工程中，施工單位按全面分層的澆筑方案進行大體積混凝土施工，是否恰當？請說明理由。
（2）施工單位未經(jīng)監(jiān)理單位許可即進行混凝土澆筑，該做法是否正確？如果不正確，施工單位應如何做？
（3）簡述材料質(zhì)量控制的要點及內(nèi)容。
（4）根據(jù)事故的性質(zhì)及嚴重程度，工程質(zhì)量事故可分為哪兩類？該質(zhì)量事故屬于哪一類？為什么？
（5）對該質(zhì)量事故的處理應遵循什么程序？