單項選擇題不屬于蛋腐敗變質的類型是（）
A.白色腐敗
B.黑色腐敗
C.紅色腐敗
D.黃色腐敗
E.混合腐敗
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1.單項選擇題國際間豬及豬肉貿易中必檢的項目是（）
A.結核
B.后圓線蟲病
C.旋毛蟲
D.異尖線蟲
E.豬流感
2.單項選擇題在水產品中應當檢驗的對人類健康有一定危害的寄生蟲病是（）
A.腎膨結線蟲病
B.網尾線蟲
C.旋毛蟲
D.異尖線蟲
E.華支睪吸蟲
3.單項選擇題動物性食品在加工過程中的污染屬于（）
A.內源性生物污染
B.外源性生物污染
C.內源性化學污染
D.外源性化學污染
E.外源性放射污染
4.單項選擇題以呼吸麻痹和心肌麻痹為主要癥狀的食物中毒是（）
A.沙門氏菌中毒
B.葡萄球菌中毒
C.副溶血性弧菌中毒
D.變形桿菌中毒
E.肉毒桿菌中毒
5.單項選擇題關于動物性食品污染中生物性污染的種類說法正確的是（）
A.微生物污染
B.寄生蟲污染
C.有毒生物組織
D.昆蟲所造成的污染
E.以上都是
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動物診療機構醫(yī)護人員防護的原則不包括（）
題型：單項選擇題
關于醫(yī)療廢棄物的處理，說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
在無規(guī)定動物疫病區(qū)動物檢疫中，對進入無規(guī)定動物疫病區(qū)的動物及產品實施（）檢疫。
題型：填空題
墊料的無害化處理方法不包括（）
題型：單項選擇題
不常用的生物熱消毒法有（）
題型：單項選擇題
環(huán)境污染物對（動物和人）生物機體酶的影響只表現在對酶的誘導或阻遏而影響酶的數量。
題型：判斷題
在水產品中應當檢驗的對人類健康有一定危害的寄生蟲病是（）
題型：單項選擇題
以呼吸麻痹和心肌麻痹為主要癥狀的食物中毒是（）
題型：單項選擇題
以出現肝癌為主要癥狀的中毒是（）
題型：單項選擇題
生物熱消毒法可以殺滅傳染性病原有（）
題型：單項選擇題