填空題包裝食品的微生物控制：（一）加熱殺菌（微生物耐熱性、pH、溫度和時(shí)間組合）方法：1.低溫殺菌（巴氏殺菌）80度殺菌，低溫貯藏。2.高溫殺菌3.高溫短時(shí)殺菌和超高溫瞬時(shí)殺菌（二）低溫貯存1.冷藏2.凍結(jié)（三）（）（四）微波滅菌。
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物流包裝標(biāo)志
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按包裝的材料有將商品包裝分為幾種類(lèi)型？
題型：?jiǎn)柎痤}
運(yùn)輸包裝是直接接觸商品井隨商品進(jìn)入零售網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)者或用戶(hù)直接見(jiàn)面的包裝。
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運(yùn)輸包裝應(yīng)盡可能選擇質(zhì)量好的材料，無(wú)需過(guò)多考慮價(jià)格。
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HDPE
題型：名詞解釋
運(yùn)輸包裝重量、尺寸、標(biāo)志、形式等應(yīng)符合國(guó)際與（）。
題型：填空題
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題型：名詞解釋
運(yùn)輸包裝材料選用應(yīng)符合（）、（）的要求。
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