最新試題
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
切絲時,為了使絲更整齊,可以使用()輔助。
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
在加工鮮活的河蚌時,河蚌肉中的斧足部分不可以去除。
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
掛糊上漿后的原料應(yīng)盡快烹飪,以免()