多項(xiàng)選擇題《遼寧省畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全管理?xiàng)l例》規(guī)定，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)等飼養(yǎng)單位，應(yīng)當(dāng)建立（）等管理制度。

A.處方用藥
B.藥物禁用限用
C.休藥期
D.銷(xiāo)售記錄


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2.多項(xiàng)選擇題從事畜禽產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)膯挝缓蛡€(gè)人應(yīng)當(dāng)建立流向記錄，如實(shí)記載（）。

A.關(guān)聯(lián)人
B.時(shí)間
C.數(shù)量
D.檢疫證明編號(hào)等

3.多項(xiàng)選擇題畜禽屠宰廠(chǎng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)包括宰前檢驗(yàn)和宰后檢驗(yàn)。檢驗(yàn)的內(nèi)容包括（）等。

A.注水或者注入其他物質(zhì)
B.有害物質(zhì)
C.白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D.傳染性疾病和寄生蟲(chóng)病以外的疾病

4.多項(xiàng)選擇題畜禽產(chǎn)品貯藏經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立貯藏記錄制度，如實(shí)記錄畜禽產(chǎn)品的（）。

A.貯藏日期
B.來(lái)源
C.檢疫證明編號(hào)
D.畜禽產(chǎn)品存貨者的名稱(chēng)

5.多項(xiàng)選擇題畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)依法實(shí)施畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查時(shí)，可以采取下列（）措施。

A.對(duì)飼養(yǎng)、收購(gòu)、屠宰、貯藏、運(yùn)輸?shù)男笄莓a(chǎn)品及相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽樣檢測(cè)
B.調(diào)查、了解畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)情況
C.查閱、復(fù)制與畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的記錄和其他資料
D.查封、扣押有證據(jù)證明不符合畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽產(chǎn)品，違法使用的投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備
E.查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)場(chǎng)所
F.法律、法規(guī)規(guī)定的其他措施