填空題

脫澀方法有（）、（）、（）、（）。

答案： 溫水浸泡法；酒浸泡法；SO2脫澀法；乙烯脫澀法
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填空題

落葉果樹葉幕的（）、（）和（）與果樹當(dāng)年的產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)。
答案： 形成早晚；持續(xù)時間長短；形態(tài)結(jié)構(gòu)
填空題

氮素化肥中屬于生理酸性的肥料有（）、（），易于揮發(fā)的肥料有（）、（）。
答案： 硫酸銨；氯化銨；氨水；碳酸氫銨
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