采收蘋果、梨等仁果類果實(shí)不保留果柄，防止貯運(yùn)過程中果柄對其他果實(shí)造成機(jī)械損傷。

葉片細(xì)胞結(jié)構(gòu)緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標(biāo)之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關(guān)，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負(fù)相關(guān)。

套袋栽培的套袋時期應(yīng)在果實(shí)坐果后、整穗、疏粒開始前進(jìn)行。

果樹枝干的環(huán)剝會中斷有機(jī)物質(zhì)向下運(yùn)輸，故會抑制生殖生長，促進(jìn)營養(yǎng)生長。

化學(xué)藥劑疏花疏果應(yīng)特別注意藥劑的使用濃度、時間和次數(shù)。

果樹進(jìn)行人工輔助授粉，一般以花朵開放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

疏花可結(jié)合冬剪除去過多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

果實(shí)套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

盛果期樹花量大、結(jié)果多，果樹不容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。