根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

采收蘋果、梨等仁果類果實(shí)不保留果柄，防止貯運(yùn)過程中果柄對其他果實(shí)造成機(jī)械損傷。

拉枝最好在成年樹進(jìn)行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時(shí)進(jìn)行最好。

對于幼樹我們在修剪時(shí)應(yīng)要重短截，以便能促使產(chǎn)生較多的分枝。

蘋果果實(shí)采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

對于長放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

果樹開花期梅雨等不良?xì)夂驐l件會(huì)導(dǎo)致花朵不能完成正常的授粉受精而脫落，所以果樹花期噴水不利于提高坐果率。

果實(shí)套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

果樹進(jìn)行人工輔助授粉，一般以花朵開放當(dāng)天的上午柱頭新鮮濕潤時(shí)的授粉效果最好。

過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。