判斷題溫度對萃取有明顯影響，所以應使溫度越高越好。
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1.單項選擇題影響萃取的主要因素有：萃取劑的選擇、萃取溫度、（）、壓力和萃取方式等。
A、溶劑比
B、溶解度
C、溶解量
D、溶液量
2.單項選擇題萃取是利用混合物中各組分在溶劑中（）的不同達到分離的操作。
A、揮發(fā)度
B、溶解度
C、濃度
D、汽化量
3.單項選擇題己內(nèi)酰胺萃取中（）為分散相。
A、苯
B、硫銨
C、粗油
D、水
4.單項選擇題己內(nèi)酰胺裝置硫銨萃取塔中（）為分散相。
A、苯
B、硫銨
C、粗油
D、水