生物安全通常是指防范轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)及其產(chǎn)品從研究、開發(fā)、生產(chǎn)到實際應用的整個過程中可能出現(xiàn)的有關(guān)生態(tài)環(huán)境和人類健康安全的問題。

按照轉(zhuǎn)基因食品的功能可分為增產(chǎn)型、加工型、高營養(yǎng)型、新品種型、控熟型和保健型六大類。

我國轉(zhuǎn)基因食品食用安全性評價原則包括（）。

對轉(zhuǎn)基因生物進行安全性評價時，需要從受體生物、基因操作和轉(zhuǎn)基因生物等不同的層面考慮。

將動物實驗的結(jié)果外推到人體，一般都采用（）為安全系數(shù)。

農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因安全評價管理制度分為注冊制和登記制。

歐盟等國家采用基于技術(shù)的管理模式，遵循風險預防原則；美國等國家采用基于產(chǎn)品的管理模式，遵循實質(zhì)等同原則。

PCR技術(shù)的基本原理與DNA的復制相類似，整個反應有變性、退火和延伸等基本反應步驟構(gòu)成。

根據(jù)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法，我國實行轉(zhuǎn)基因生物強制性標識制度，第一批標識目錄有（）。

按照國際食品法典委員會的標準，目前國際上對轉(zhuǎn)基因生物的食用安全性評價主要從消化生理學、遺傳病理學和免疫毒理學等方面進行評估。