A.發(fā)泡性 B.穩(wěn)定性 C.光澤性 D.波動(dòng)性
A.和面、壓面 B.和面、攪拌 C.分割、攪拌 D.揉團(tuán)、攪拌
A.只對(duì)表面 B.只對(duì)外表 C.里外同時(shí) D.先內(nèi)后外