多項選擇題下列哪種食物中含有豐富的鐵（）
A.木耳
B.蛋黃
C.豬肝
D.瘦肉
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1.多項選擇題對人體有害的“三高食品”是指（）
A.高糖食品
B.高維生素食品
C.高鹽食品
D.高脂肪食品
2.多項選擇題鈣是人體生長所必需的物質(zhì)，當(dāng)它缺乏時將會引起（）
A.心動過速
B.佝僂病
C.易骨折
D.手足抽搦
3.多項選擇題食物纖維的作用有哪些（）
A.促進腸道中的毒性物質(zhì)排出
B.防止便秘
C.可降低血中膽固醇
D.攝入過多易造成腹痛
4.多項選擇題含有較多蛋白質(zhì)的食物有（）
A.茄子
B.核桃
C.牛奶
D.豆腐及豆類制品
5.多項選擇題蛋白質(zhì)的生理作用有（）
A.構(gòu)成新細胞
B.提供熱量
C.貯存能量
D.修補組織
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